Kurs og Seminar

Vi kan ta imot større og mindre grupper på ulike friluftslivsrelaterte kurs. Vår styrke er vår kompetanse på området, samt atmosfæren vi kan skape rundt opplegget på gården. Dette kan gjøre vårt produkt unikt. I fjøset vil det være muligheter for møter og/eller sosiale aktiviteter
Familier der far/mor (eller begge) er interesserte i jakt og fiske, og som ønsker å kunne utøve hobbyen sin i kombinasjon med familie- og ferieliv. Her kan en for eksempel kombinere meget gode fiskemuligheter i Namsen, samtidig som resten av familien kan gjøre egne aktiviteter og ta del i laksefisket i korte perioder.
Vi kan spesialdesigne jakt- og fiskeopplevelser ut fra bedriftens ønsker og vi tar imot studenter, spesielt fra høgskolenivå, for å gjennomføre praktiske og konkrete øvinger i høstingsfriluftsliv (jakt, fiske, bærsanking).
For mer detaljert beskrivelse av de ulike produktene kan du bruke følgende linker: http://www.elstadutmarkslag.com/ og http://www.namsenlaks.com/

 

Oddvar viser hvordan man tilbereder røykt namsenlaks med filetering, salting og røyking